西安燃气灶故障维修修理
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燃气灶是指以液化石油气(液态)、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫炉盘，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念。一如柴禾灶、煤油炉、煤球炉等等。按气源讲，燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲，分为单灶、双灶和多眼灶。
台式燃气灶
台式燃气灶又可分为脉冲点火式和压电陶瓷点火式。市面上普遍销售的是脉冲点火式，因为它具有两根陶瓷制的电极针，点火率高，即使电极潮湿也不会影响点火。
这种燃气灶于20世纪90年代末期在中国发明，技术成熟，性能稳定，是燃气灶发展的一个里程碑，标志中国开始与西方发达国家在厨房电器技术上缩短了差距。
这种燃气灶虽然技术成熟，但内部一些部件的性能还有待改进，比如电磁阀的抗干扰能力。另外，它的燃烧火孔较大，在热效率相同时，废气排放量相对较高。
嵌入式燃气灶
嵌入式燃气灶按外形尺寸分为720×400、708×388、712×394、750×450、760×430、815×410等多种尺寸。它是把整个灶具面板嵌入到台面内，从侧面通过气孔进气。这种燃气灶具有外观简洁、使用方便、火力集中(热强度高)、占用空间小等优点。
早期的嵌入式燃气灶没有熄火保护功能，直到1996年以后，熄火保护装置才应用在燃气灶上。装有熄火保护装置的嵌入式燃气灶在火焰被外界的风吹灭时或在烹饪过程中将火苗吹走后会自动关闭燃气通路，避免燃气泄漏事故的发生。嵌入式燃气灶的火盖多采用不锈钢材料，部分火孔设计成条形或碟形。
集成式燃气灶
集成式燃气灶是一种将油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等集成在一起的厨房用具。它的款式有很多，比如三面吸烟的、半封闭式、超薄型、艺术造型等。这种燃气灶具有省地、省时、省空间、环保、美观、高档次等优点，尤其适合于家庭使用。
集成式燃气灶的火力集中，热强度高，这是它的一个缺点。这种燃气灶的火孔数量一般都不超过6个，这使得它的热效率较低。另外，它的整体结构也不太适合于高温烹饪(如油炸食物)，在使用上受到一定限制。
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